Die Welt der Wildpflanzen

Nebst einer hohen Vielfalt an einjährigem (…und zunehmend auch an mehrjährigem!) Gemüse, schaffen wir auf der Honesta-Anbaufläche viel Platz für die Wildpflanzen. Es handelt sich um Pflanzen, welche entweder spontan herangewachsen sind (z.B. seltene Ackerbegleitflora) oder um Wildformen, welche von uns bewusst angepflanzt wurden (z.B. Heil- und Räucherpflanzen, meist nicht gezüchtete Arten).

Fotos: Margrit Marti