Gemüse und Früchte

Produktives Ökosystem Nebst typischen Gemüse-Arten wie Rüebli, Chabis und Zucchetti wachsen auf der Honesta-Fläche auch unbekanntere Arten oder spezielle Sorten. Hier erhält ihr einige schöne Einblicke in die Kultur-Vielfalt. Fotos: Margrit Marti Ciccorino rosso...

Wildpflanzen

Die Welt der Wildpflanzen Nebst einer hohen Vielfalt an einjährigem (…und zunehmend auch an mehrjährigem!) Gemüse, schaffen wir auf der Honesta-Anbaufläche viel Platz für die Wildpflanzen. Es handelt sich um Pflanzen, welche entweder spontan herangewachsen sind...